CSA Conduite d’un élevage ovin viande

NiveauSeconde

Présentation

Le Certificat de Spécialisation Agricole « Conduite d’un élevage ovin viande » est destiné pour toutes personnes souhaitant développer leurs compétences comme éleveur ovin et/ou avoir un statut de chef d’entreprise et/ou assurer une fonction de technicien conseil ovin

A savoir, le titulaire de ce certificat assure la gestion technique d’un élevage ovin (moutons) en vue d’atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs optimaux. Il s’occupe de l’alimentation, des pâturages, de la reproduction, de l’agnelage, met en œuvre la sélection et assure la gestion sanitaire de son troupeau. Il est aussi amené à entretenir et aménager les bâtiments et équipements de la bergerie, gérer les chiens de berger, voire transformer et commercialiser les produits de son élevage. Pour cela, il organise et supervise les différentes activités, participe aux travaux et peut encadrer du personnel. Il exerce son activité au sein d’une exploitation agricole, une station technique, un centre d’expérimentation ou un atelier de production animale ovine.

La formation a une durée totale de 450 heures en 1 an en alternance avec une exploitation agricole ovine.

Une poursuite de formation est possible avec d’autres CS, BTSA.

Les débouchés : 

• Eleveur (se)
• Chef(fe) d’entreprise
• Technicien(ne) conseil ovin