CSA Conduite d’un élevage bovin lait

NiveauSeconde

Présentation

Le Certificat de Spécialisation Agricole « Conduite d’un élevage bovin » est destiné à toutes personnes souhaitant développer leurs compétences pour le métier de vacher hautement qualifié ou responsable d’élevage laitier.

A savoir que, le responsable d’élevage laitier est exploitant ou salarié agricole. Il assure la responsabilité d’un élevage pour lequel il travaille seul ou avec des salariés. Il doit donc avoir la capacité de réaliser l’ensemble des tâches d’élevage : traite, culture et distribution de l’alimentation, contrôle d’état de santé des animaux, soins, maîtrise de la reproduction, maintenance des bâtiments. Il a en charge l’organisation du travail quotidien dans le respect des règles de sécurité et de protection de l’environnement

Les objectifs visés sont les capacités à :

• Élaborer le plan d’alimentation,
• Organiser le système de pâturage,
• Surveiller, soigner et manipuler des animaux,
• Conduire la traite,
• Conduire la reproduction,
• Conduire les vêlages,
• Gérer les aspects technique et économique de l’atelier bovin lait,
• Organiser son atelier de transformation.

La durée de la formation est de 450 heures en centre réparties sur 1 an avec des périodes en entreprise.

Une poursuite de formation est possible avec d’autres CS.

Les débouchés : 

• Ouvrier(ère) qualifié(e) en exploitation d’élevage.
• Vacher hautement qualifié, responsable d’élevage laitier ou chef(fe) d’entreprise.